¿Cuáles son algunos buenos consejos para ordenar comida para cualquier ocasión?

Si planear un viaje es emocionante y agradable, pero también lo deja en un estado de desconcierto cuando se trata de alimentos. Ya sea un viaje largo planificado o una excursión corta a un destino fascinante para los visitantes, una de las cosas más importantes es decidir sobre los alimentos, ya que uno necesita conocer las especialidades de cada intersección, en la ruta para una mejor experiencia gastronómica.

Por las empresas de e catering en tren !!! Usted puede pedir comida en línea en el tren, esencialmente recogiendo los platos con la cantidad, y su comida está a solo unas pocas garrapatas.

Hemos enumerado los siete mejores platos que puede ordenar en línea de comida en tren mientras viaja.

Idli:

Comenzar el día con las comidas en el tren como algo liviano lo mantiene en forma y saludable, como es el caso en el viaje. Estas tortas de arroz suave (idli) tienen menos calorías.

Poha:

Poha, hecho de hojuelas de arroz contiene una gran cantidad de energía, proteínas y carbohidratos para un gran comienzo.

Thali vegetariana y no vegetariana:

Este paquete de almuerzo perfecto funciona como un ímpetu para los amantes de la comida durante el viaje en comidas breves en tren . Incorpora una cantidad razonable de arroz, dal, porción de verduras mixtas, chapattis, etc. Sirve como un alimento completo durante el viaje.

Biriyani y Raita:

El arroz se cocina en diferentes estilos y uno de ellos es Biriyani. Esta cocina especial Awadhi sabe mejor con Raita / plato de verduras mixtas y está considerada como una de las opciones más convenientes para el almuerzo del servicio de reserva de alimentos en línea de irctc .

Aaloo Puri:

Es uno de los elementos versátiles para el viaje, desde los siglos. Las papas hervidas son fritas poco profundas con semillas de comino y se sirven con puris firmes fritos que hacen que su viaje sea placentero con amigos y familiares, y que se pueda disfrutar de su comida en el tren.

Mini Combos:

Muchos restaurantes ofrecen mini comidas combinadas para aquellos a quienes no les gusta consumir alimentos pesados ​​en su viaje. Estos combos más pequeños de lo habitual incluyen Aaloo Matar con puri, Chana Bhatura, Combo de paratha relleno, Tandoori roti y curry, etc. Es una mejor idea para ordenar comida en línea en tren .

Combos No Vegetarianos:

Al igual que los mini combos vegetarianos, hay múltiples delicias para los amantes no vegetarianos. Algunos de ellos son pollo al curry con roti, mantequilla Naan con pollo 65, etcétera. El servicio de reserva de alimentos en línea de Irctc le brinda la mejor calidad de comidas en el tren .

Dulces / Natillas / Bebidas:

El pedido de comida india en línea en el tren no puede ser puntuado sin dulces y bebidas refrescantes. Dulce, como Gulab Jamun o Jalebi, está fácilmente disponible en cualquier ruta que viaje. Algunas bebidas refrescantes, por ejemplo, el Aamras o el jugo de lichí son complementarios para las papilas gustativas.

La entrega de alimentos en tren , a su elección, ya no es un sueño. Ordene sus mejores comidas de manjares en tren en ningún momento.

¿Sabe que en promedio paga 2 veces por la mitad de los invitados que ha invitado cuando realiza una función?

Después de haber manejado más de 500 pedidos de banquetes y fiestas durante los últimos 8 años, permítame compartir algunas de las cosas interesantes que suceden detrás de la cortina o, en general, el mantel.

Voy a explicar a través de un ejemplo de la vida real.

Digamos que Ananya, una mujer que vive en Chennai, quiere pedir comida para celebrar el primer cumpleaños de su hijo Arjit. Será una ocasión feliz, ya que ella va a encontrarse con sus abuelos después de mucho tiempo. Por eso ella quiere hacerlo perfecto.

Dentro del sombrero del cliente

Sus necesidades importantes van a ser:

  1. La comida debe ser suficiente en cantidad y excelente en calidad. Quedarse sin comida no es una opción que tiene, ya que es un signo definitivo de mala planificación y mezquindad.
  2. El precio debe ser lo más bajo posible. Es decir, el mejor precio que podría conseguir por la calidad.

Las cosas que ella tiene que decidir:

  1. Número de invitados previstos para la fiesta (pax)
  2. Hotel / restaurante que va a manejar toda la fiesta.
  3. La variedad de platos y exquisiteces.

Ahora ella va y prueba varios restaurantes / hoteles y pregunta sobre su menú junto con el precio. Ananya finalmente reduce la lista a 3. Ahora es el punto donde la variable decisiva se mueve y es una palabra simple llamada “REPUTACIÓN” pero muy poderosa. Mientras hablaba con su abuelo, él mencionó casualmente que “este” era el mismo restaurante desde el cual pedimos la función de calentamiento de la casa de su sobrino y fue muy bueno. “Este” restaurante fue finalizado por Ananya y fue el Hotel Saravana Bhavan.

  • Número de platos ordenados: 100 (Este es el número total esperado de invitados calculado por Ananya)
  • Nombre del menú: Cena buffet especial.
  • Precio: Rs 300 / placa ($ 4.75 / placa)

(Tenga en cuenta que los restaurantes siempre cobran por plato y sabrá por qué en unos segundos)

Dentro del sombrero del manager:

Todi es el gerente de banquetes y ha estado con esta compañía durante 5 años. Sus objetivos duales: la satisfacción del cliente y la maximización de beneficios.

Todi está disfrutando de su bien merecida bebida después de un buen fin de semana y está en un estado de ánimo reflexivo. Diez minutos más tarde, vuelve al trabajo y comienza sus procedimientos estándar. Sacando su pluma estilográfica negra, anota inmaculadamente las siguientes observaciones:

  • Nombre: Sra. Ananya Paul
  • Número de platos: 100
  • Precio: Rs 300 / placa ($ 4.75 / placa)
  • Menú: Cena buffet especial.

Al aire libre

Bajo condiciones ideales:
Costo de los alimentos: Típicamente 40-50% excluyendo el costo de los servicios públicos

  1. Cena buffet especial
    Al aire libre

Costo total de alimentos por plato: Rs 150 ($ 2.37) / plato
Cantidad total de artículos a preparar bajo condiciones ideales:
Nº de platos = 100.
Número de artículos por plato = 15
Cantidad total de artículos a preparar = 100 * 15 = 1500 artículos

La cantidad de cada alimento no se menciona, excepto tal vez para el dulce y el helado. Todos los demás platos son considerados ilimitados.

Por experiencia, Todi sabe que para una fiesta de cumpleaños habrá una proporción significativa de niños que vendrán ya que Ananya ya ha confirmado que se está reservando un artista. Usando la distribución normal típica, calcula para un 25% de niños (menores de 15 años), un 25% de personas sabias (mayores de 50 años), un 50% de adultos (16-49 años).

Al aire libre

De los 15 artículos, los niños no consumen o consumen de manera despreciable los alimentos que evitan y lo mismo para las personas sabias. Por lo tanto, técnicamente el 50% de los invitados consumirán solo 7.5 artículos por plato. Por lo tanto, la cantidad total necesaria es de 1125 artículos en lugar de 1500 artículos. La cantidad se reduce en un 25%.
Al aire libre
Plato de frotamiento

El cliente no lo nota porque el “plato de frotamiento” se llena solo a medida que cada elemento se recupera gradualmente y no es una actividad de una sola vez. Todi toma un riesgo al elegir solo 1125 de los 1500 platos inicialmente, pero en la práctica el riesgo se reduce ya que observaría la cantidad de platos en comparación con cada artículo consumido en la primera hora (o un tercio del tiempo de pedido) y decide en consecuencia. Aquí es donde el factor de “número de platos” interviene y decide la cantidad de platos que se prepararán.
Todi luego hace una lista de la cantidad de cantidad necesaria para cada plato y se la entrega al chef para su preparación.

Consejos para el cliente que está ordenando:

  1. Trate de limitar el número de dulces / manjares a 3-5 ya que aquí es donde el costo por plato se multiplica y, por experiencia, le puedo decir que los invitados no podrán disfrutar más de 5 postres. Demasiada dulzura no es buena.
  2. Siempre trate de calcular la cantidad de niños que es probable que asistan a la fiesta y tome a cada niño como 0.5 ya que he visto que la mayoría de los niños menores de 10 años comen del plato de sus padres.
  3. Reemplazar elementos de un menú fijo es mejor que agregar un plato completamente nuevo a un menú fijo.
  4. En caso de que sea una función que no se realice en el salón de banquetes y que haya decidido pedir comida de dos restaurantes diferentes (A&B), no solicite dos veces el número de invitados esperado. En su lugar, clasifíquelos en tres categorías como se muestra arriba y luego tome una decisión.
  5. Finalmente, tenga en cuenta la sensibilidad cultural de los invitados que ha invitado, ya que es el factor principal de lo que comen y lo que evitan.

Dentro de Banquetes / Catering al aire libre:
El tipo de pedidos para restaurantes más rentable y el pago más bajo para los clientes: fiestas de cumpleaños.
Lo menos rentable para los restaurantes y el mayor beneficio para los clientes: simposios de estudiantes, funciones de la universidad y cualquier parte relacionada de forma remota con los estudiantes. Una vez tuvimos que hacer más de 3000 Rotis (tipo de pan indio) para 750 estudiantes.

Por lo tanto, los clientes generalmente no descuentan la cantidad que consume cada huésped y aquí es donde el proveedor mejora su margen.

Consejos relacionados con los menús tipo Indian Buffet. Los cálculos de costos variarán según las ubicaciones. En muchos restaurantes, el administrador de banquetes se sienta con el chef y el gerente de la tienda para decidir la cantidad y la cantidad de materias primas necesarias.

Cada segunda salida está en la entrega a domicilio ahora. Pero cuando vaya a un restaurante de este tipo, siempre debe consultar las calificaciones, las reseñas, la calidad de los ingredientes y el precio de su pedido.

¡¡Todo esto debe estar en una línea complementaria !!

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Hay varios factores en función de los cuales se debe pedir comida.

En primer lugar, tenga en cuenta que la cena y el pedido de comida son cosas separadas. Incluso si un restaurante le brinda una excelente experiencia culinaria, no está seguro de que obtendrá la misma experiencia al pedir comida del mismo restaurante.

Las cosas que uno debe considerar son

1) Calidad de los alimentos: la calidad de los ingredientes debe ser la mejor.

2) Empaque: el empaque debe ser tal que sea conveniente para comer sin siquiera tener plantillas adicionales.

3) Costo: recuerde que cuando sale a comer, paga por una buena cena en experiencia, ambiente, música, comportamiento del personal, etc. Mientras que cuando pide comida en su casa, le preocupa menos el ambiente y la música, por eso siempre es Es beneficioso ordenar desde las articulaciones para llevar o las salidas solo para entrega.

4) Tiempo de entrega.

5) Gastos de envío: no debe haber ningún cargo de envío, independientemente del tamaño de su pedido.

http://www.oye24.com le proporciona todas estas características. Hay servicio 24 × 7, sin pedido mínimo, las entregas son siempre gratuitas. Las personas que residen en Indore, India, pueden intentar realizar pedidos en línea.

Consejos para ordenar

Antes de hacer una elección mientras pide comida para cualquier ocasión, haga una lista de todos sus requisitos y cuéntela con la capacidad del servicio de catering para entregarlos.
considera lo siguiente:

Gama de menús que ofrece el servicio de catering.

Calidad y cantidad de alimentos.

¿El presupuesto es asequible?

Variedad y flexibilidad en la oferta de alimentos.

Asegúrese de que las placas no se agoten

¿Qué pasa con los restos de comida?

Todo esto se solucionará automáticamente una vez que haya elegido BookEventZ, que es uno de los mejores planificadores que conozco personalmente hasta ahora. Puedes visitar su página web y saber más.

Ocasión significa el día de la celebración, y en este día especial, cada uno quiere comer algo diferente de la comida diaria.
Cada uno tiene su propia elección, así que ordene la comida de acuerdo a su elección.
Generalmente la gente pide pizza, hamburguesas, helados, bebidas frías, serpientes en ocasiones.
así que si tienes una fiesta más grande y hay un programa de almuerzo, puedes pedirlo a un restaurante local, como dónde está la placa y el sistema 100 rs. por plato etc.
Regalos de galletas

He estado organizando comida para mis colegas por al menos dos años,
Así que mi consejo es, si los invitados son mujeres, digamos 100.
Luego ordena para 75 miembros. Si la ocasión está llena de hombres, y para el mismo conteo, siga adelante y ordene para 90 miembros. La comida no se desperdiciaría.
Esto solo es aplicable para los platos principales.
Cuando se trata de los postres, se requerirá el doble de la cantidad de miembros presentes. Mi consejo es no ir por ningún refresco y peda dulce (esto evita escupir).
Si la ocasión se mezcla con hombres y mujeres, entonces tienes que calcular la proporción. No soy tan bueno en proporción.
No compre botellas de agua de tamaños de 250 ml o 500 ml. En su lugar, compre una lata de 20 litros y póngala con unos vasos de papel. Ahorra dinero y agua.
Coloque cubos de basura a la vista de los visitantes. Para que los desperdicios queden en el basurero.

Disfrutando de un café mientras acampa solo

Tiendo a olvidar mi cumpleaños, pero para celebrar cualquier logro o logro, prefiero estar solo disfrutando. La zona montañosa es preferible, con su espeso bosque tropical lluvioso y la situación silenciosa. Beber café negro amargo por la mañana, en la cima de la montaña, y solo. Eso es una vida, viviendo una vida hermosa.

Hay muchas empresas que ofrecen este tipo de servicios en trenes como railrestro, railrider, travelkhana, etc. pero cuál es el mejor es, de hecho, una pregunta difícil de responder. Desde mi punto de vista, o nadie es mejor o todo el mundo es mejor. Todo depende de su experiencia con ese proveedor de servicios. Al igual que antes, tuve buenas experiencias con travelkhana pero fallaron las entregas 3 veces consecutivas. Me quedé sin nada más que probar opciones alternativas como yatrachef, railrestro, mfc. Todos me dieron experiencias similares, también perdieron las entregas. Solía ​​pensar que, por eso, aceptan pedidos si no son capaces de entregarlo con seguridad. Cuando comencé a investigar el hecho hablando con un ejecutivo de atención al cliente de railrestro, me di cuenta de lo equivocado que estaba. Me dijo que todas las compañías, desde railrestro hasta travelkhana … todos dependen de sus proveedores para la entrega de alimentos. Ninguno de ellos tiene sus propios puntos de venta en cualquier estación. Han atado con restaurantes locales en toda la India para atender la comida en el tren. Es responsabilidad exclusiva del proveedor entregar los alimentos a tiempo. El trabajo de la compañía es tomar su pedido y transferirlo al proveedor de la estación correspondiente. Incluso el vendedor da lo mejor de sí para entregar la comida, pero la entrega de comida en el tren es, de hecho, un trabajo muy difícil. No es tan simple como entregar algo en una casa, ya que tienen que entregar alimentos de tal manera que está cambiando su posición de vez en cuando. Necesita perfección y no llega en un día. Estaba realmente impresionado y convencido al mismo tiempo con su respuesta. También dijo que ninguna compañía quiere que nuestra comida no sea entregada, ya que también es su pérdida. Pueden obtener ganancias solo cuando los alimentos se entregan y el cliente paga por ellos. Surge una pregunta, entonces, qué cualidades hacen que este proveedor de servicios sea comparativamente mejor que otros. Desde mi punto de vista, hay muchos parámetros para determinar qué acciones están tomando cuando no se entregan sus alimentos, ¿están tratando de organizarlos en la próxima estación o no, el servicio de atención al cliente, trabajando para mejorar la calidad de sus alimentos o no, el proceso de pedido es fácil o no, cuánta prontitud muestran para resolver sus problemas, como el reembolso de pagos en caso de cancelación y la falta de entregas de pedidos pagados en línea, la organización de medicamentos, leche caliente para bebés, pasteles, alimentos para pacientes con diabetes, que no tiene estaciones de servicio, etc.… reflexionando sobre el punto anterior, creo que Railrestro gana el debate

Truco simple implementado con éxito varias veces. Esto es aplicable principalmente para funciones familiares de tamaño mediano, como baby shower / calentamiento de la casa / primer cumpleaños / ceremonia de nombramiento, etc. donde ordenamos comida preparada en casa y nos servimos a nosotros mismos.

Si hay 300 personas en su lista de invitados, informe al proveedor solo 150. La asistencia típica es del 70% y el consumo promedio es del 70%. Se ahorra mucho dinero y, lo que es más importante, un mínimo desperdicio de alimentos.

Trabajé brevemente para University Catering donde me dieron consejos para el orden en que los artículos se colocan en un buffet. Los artículos de bajo costo (por ejemplo, rellenos, como aperitivos) se colocan en el borde de la mesa desde donde se acercan los invitados. Los artículos más caros (plato principal y postres) están al final del camino. Entonces, dependiendo de si desea ahorrar dinero o no, puede considerar qué ordenar y dónde colocarlo. Los catering seguramente lo hacen. Por el contrario, cuando voy a un bufé, primero me dirijo al postre (elemento de alto valor, sabroso y alto en calorías que no tengo ganas de comer si ya estoy lleno) 😉

Existen numerosos aspectos que debe considerar antes de ordenar su comida. En primer lugar, debe comprender los 3 componentes “cenar” y “Ordenar alimentos”. Para ser más precisos, algunos restaurantes le brindarán la mejor experiencia Dine-in y no puede esperar lo mismo de su servicio de entrega. Estos son los 5 factores que debe pensar antes de ordenar los alimentos:

1. Calidad:

Al ordenar la comida, debe dar prioridad a la calidad de los ingredientes. Los artículos que están utilizando deben estar en la mejor calidad.

2. Embalaje:

¿Parece que el empaque no es tan importante para ser considerado? Pero el envasado juega un papel vital. El mejor paquete es algo conveniente para tener comida sin tener utensilios adicionales.

3. Precio:

Tenga en cuenta que cuando salga a comer, vale la pena su inversión. Los platos que ofrece el restaurante deben ser razonables y dignos de los platos.

4. Tiempo de entrega:

Esta es una de las cosas más importantes que debe considerar. Al pedir comida, en ocasiones debe mirar el tiempo de entrega que requiere el restaurante para preparar los platos ordenados. Por lo tanto, nunca pida los platos que consumen tiempo y que le harán esperar por mucho tiempo o incluso llevarlo a una entrega tardía.

5. Gastos de envío:

Busque el restaurante que nunca le cobrará por la entrega. Siempre prefiera la opción de envío gratis sin importar lo que ordene.

FOOD PLUS le proporciona todas las características anteriores. Ofrecen un servicio de buena calidad con platos de alta calidad. Visite su sitio web oficial para obtener más información: FOOD PLUS – La mejor solución de entrega en restaurantes de comida

Si desea celebrar una fiesta ocasional, debería preocuparse por estos modales:

La mejor comida, bebidas y dulces: la mejor comida, bebidas y dulces son necesarios para cualquier tipo de fiesta, cuando su invitado acuda a su fiesta, primero debe proporcionarle bebidas (refrescos y bebidas frías). Puede ordenar refrescos o bebidas frías en línea. De acuerdo con el clima, puede comprar bebidas frías en línea como: Fanta, pepsi, Coca Cola, coca cola, té de limón y café frío son los más importantes para cada fiesta ocasional.


Cuando los invitados hayan tomado refrescos después de eso, necesitarán comida rápida como la mejor pizza, pasta y bocadillos, etc.

Sus invitados han tomado deliciosos alimentos después de eso, puede proporcionar un poco de postre para todos los invitados porque el postre es necesario para cada fiesta. Puede comprar la mejor comida en línea para cualquier fiesta ocasional desde aquí – El mejor restaurante italiano y pedido de pizzas / pastas en línea en Delhi de Slice Of Italy

Puede organizar la lista de alimentos para cualquier ocasión, según el tipo de ocasión. Por ejemplo, para la boda serían diferentes tipos en lugar de amigos reunidos en una fiesta. Mejor, puede consultar con el Servicio de catering para organizar sus platos de acuerdo a su elección.

Si realiza una investigación sobre los antecedentes y la experiencia del proveedor, encontrar una adecuada puede no ser una tarea tan difícil. Aquí hay algunos consejos que pueden ayudarte:

  • Si está organizando un evento en un lugar grande como Singapur o Londres, tenga en cuenta detalles importantes como el permiso de salud, las opciones de menú, los eventos corporativos de catering, las tarifas estimadas, los detalles de la vajilla, el permiso para servir alcohol, el depósito requerido, la regla de conteo, la política de cancelación etc.
  • Averigüe dónde se llevaron a cabo los eventos anteriores de la empresa y quién fue el responsable de la restauración. Habla con esas personas y no olvides probar la comida. Además, confíe en su red y pida a sus amigos y familiares que recojan tarjetas de presentación de servicios de catering de los eventos que se celebran en su oficina.
  • Lo más importante, no se olvide de discutir sobre la comida y los asientos. Dependiendo de sus planes de un buffet o una cena sentada, los arreglos serán diferentes.

El mejor consejo: cuando estés en un restaurante, lávate las manos después de ordenar. El menú es generalmente la cosa más sucia que puedes tocar. 😉