Azúcar agregado a alimentos, postres, dulces, etc. El costo acumulado debe ser bastante alto. Además, el alto costo del trabajo dental (caries, coronas, tratamiento de conducto, etc.). Muy probablemente otros efectos sobre la salud.
Actualización a través de nuestro Dan Munro: http://www.forbes.com/sites/danm…
Fuente: ¿Cuánto azúcar hay en tu bebida?
Sin valor nutricional. La “energía” arruina mis (nuestros) sistemas y los alimentos desplazados con valor nutricional. Los estadounidenses tienen un promedio de 132 libras de azúcar agregada por año.
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El supuesto beneficio, el placer, es fugaz y perturbador. De hecho, socava mi disfrute de los alimentos reales, incluidas las frutas y bayas que ahora como postre.
También hay costos macro de las industrias basadas en el azúcar, como la contaminación, la destrucción del hábitat y los subsidios. Además, $ 150 mil millones en costos de salud. (Ver: Big Little’s Sweet Little Lies) Pero estoy señalando problemas y costos para mí como individuo.
Evidencia relevante:
Lo que comer demasiado azúcar le hace al cerebro – Forbes
“Ahogamiento en el azúcar” (CSPI – excelente sin fines de lucro)
Azúcar y niños: la verdad tóxica (60 minutos)
Como factor principal en la diabetes: la disponibilidad de azúcar influye en la tasa de diabetes, según un estudio