¿Los judíos beben menos alcohol en promedio que los no judíos? ¿Si es así por qué?

Answer 1

Creo que sería difícil encontrar alguna investigación sobre esto, pero puedo decir que cuando aprendí a ser barman hace MUCHOS años (mucho dinero mientras estaba en la escuela de posgrado), me dijeron que los proveedores de alimentos calculan 1.5 bebidas por invitado por no -Bodas judías, .75 para bodas judías. Eso está aquí en Nueva York. Qué tan traducible es para cualquier otro lugar, no tengo idea.

Sospecho que la pregunta estaba más orientada a los judíos que a los cristianos, dejando de lado a los grupos que prohíben todo consumo de alcohol. En ese contexto, puedo sugerir la explicación de que, al menos en las comunidades judías religiosas, el consumo de alcohol está altamente ritualizado dentro de la comunidad y, por lo tanto, la comunidad está en gran parte inoculada contra el alcoholismo significativo. El vino se usa semanalmente en sábado y en días festivos, incluso Yom Kippur termina con una bendición sobre una copa de vino. A los niños se les enseña desde una edad temprana que el vino se bebe con fines rituales específicos, siempre en un contexto familiar, y generalmente no se usa de otra manera. Como resultado, no existe el tabú de prohibir completamente el alcohol para atraer a los niños a beber ni existe la asociación que la mayoría de las personas tienen con el alcohol como algo que se bebería con el fin de disfrutar o emborracharse.

Quizás esto también se relaciona con el horrible sabor de los vinos kosher hace años; aunque en los últimos 40 años, los vinos kosher han mejorado hasta el punto de que muchos son mucho mejores que las variedades no kosher.

Para licor más fuerte, solo puedo decir que en la casa de mis padres, el gabinete de licor solo se abrió para hornear y cocinar y que nunca se nos ocurrió ni a mi hermano ni a mí atacarlo. Cuando era niño, pensaba que esas cosas eran para hornear y cocinar, en realidad no bebías esas cosas. La cerveza simplemente no existía en mi hogar para humanos; fue algo que encontramos cuando fuimos a los juegos de béisbol y luego fue algo que se derramó sobre nosotros e hizo que los asientos estuvieran pegajosos. Mi papá guardaba algunos para poner en tazas en el jardín para matar babosas. No es una gran asociación. Todavía rara vez bebo cerveza.