¿Cuáles son algunos hechos obvios sobre la salud que la mayoría de la gente no sabe?

Answer 1

¿Cuál es la historia con la grasa?

Cuando alguien se siente tentado por una deliciosa rebanada de pastel, es posible que los hayas escuchado parafrasear las palabras pronunciadas por la supermodelo Kate Moss: “Nada sabe tan bien como el flaco”.

Entonces, ¿cuál es la historia con la grasa? ¿A dónde va cuando te lo pones, y a dónde va cuando te deshaces de él? Las respuestas son bastante inesperadas.

Necesitamos grasa En el cuerpo, las grasas generalmente se almacenan dentro de las células grasas como una molécula llamada triglicérido. La molécula de triglicéridos se parece a la letra ‘E’. El trazo vertical o columna vertebral de la letra E es una molécula de glicéridos y los tres trazos horizontales de la letra E son tres moléculas separadas llamadas ácidos grasos.

Ahora, hay mucha variación en estos tres ácidos grasos. Pueden ser todos iguales, pueden ser todos diferentes o cualquier cosa intermedia. La molécula de triglicéridos promedio tiene aproximadamente 160 átomos: 55 átomos de carbono, 104 átomos de hidrógeno, pero solo seis átomos de oxígeno.

Solíamos pensar que hasta los 20 años de edad, nunca se producían más células grasas. Pero eso resultó estar mal.

Un estudio sobrealimentó deliberadamente a algunos hombres y mujeres normales, sanos y con sobrepeso. En la parte superior del cuerpo depositaron 1.9 kilogramos de grasa y, como era de esperar, las células grasas en esta área se hincharon y se hicieron más grandes.

Sorprendentemente, esto no sucedió en la parte inferior del cuerpo, donde agregaron 1,6 kilogramos de grasa. ¡No! Allá abajo, debajo del cinturón, las células grasas se mantuvieron del mismo tamaño, pero crecieron, 2.600 millones adicionales.

Ahora que era noticia, pero no tan grande como los sorprendentes resultados cuando dos investigadores preguntaron a dónde va la grasa cuando la pierdes.

Los investigadores fueron Ruben Meerman de la Australian Broadcasting Corporation y el profesor Andrew Brown de la Universidad de Nueva Gales del Sur.

Primero, encuestaron a 50 médicos, 50 dietistas y 50 entrenadores personales con la pregunta: “Cuando alguien pierde peso, ¿a dónde va?” Alrededor del 60 por ciento respondió que la grasa se convirtió en calor o energía, lo cual estaba mal.

La única forma en que los átomos pueden convertirse en calor o energía es a través de reacciones nucleares. El cuerpo humano no hace reacciones nucleares, solo hace reacciones químicas.

Solo un pequeño porcentaje, y ellos eran los dietistas, obtuvieron la respuesta correcta. Las moléculas de triglicéridos se descomponen en moléculas de dióxido de carbono y agua.

Puede recordar que la molécula promedio de triglicéridos tiene 55 moléculas de carbono y 104 átomos de hidrógeno, pero solo un número muy pequeño de átomos de oxígeno, solo seis de ellos. Y también puede recordar que el dióxido de carbono – CO2 – tiene dos átomos de oxígeno, mientras que el agua – H2O – tiene un átomo de oxígeno.

Entonces, si vas a descomponer las moléculas de triglicéridos en dióxido de carbono y moléculas de agua, tendrás que agregar mucho oxígeno.

Suponga que quiere perder 10 kilogramos de grasa. Eso significa que tendrá que agregar 29 kilogramos de oxígeno, eso es mucha respiración, jadeo y resoplido. Y a cambio, vas a deshacerte de unos 28 kilogramos de dióxido de carbono y 11 kilogramos de agua.

¿Y cómo vas a deshacerte de estos 39 kilogramos de dióxido de carbono y agua? Abrumadoramente, al exhalarlo. Puede perder una pequeña cantidad de esta cantidad en el sudor o la orina, pero la gran mayoría de esos átomos que formaron las moléculas de triglicéridos dentro de las células grasas salen de la boca como dióxido de carbono y agua.

Esto significa que su principal órgano excretor es su boca. Y considere esto, cada respiración elimina 33 miligramos de dióxido de carbono que transporta 8.9 miligramos de carbono.

Ahora, es cierto que eres lo que comes. Pero, ¿puedes desbloquear el carbono en tus células grasas y perder peso respirando más? Mas o menos.

La forma más efectiva de respirar con más frecuencia es hacer ejercicio. Así que come menos y muévete más.

Fuente: ABC – Australian Broadcasting Corporation

Answer 2

Beber más de 8 vasos de agua al día : la investigación ha demostrado que es más beneficioso beber agua solo cuando tiene sed. El consumo excesivo de agua a menudo puede provocar obesidad, hinchazón, problemas de digestión y problemas de la piel. [1]

Componga el sueño los fines de semana : al seguir esta estrategia, terminará perturbando su patrón de sueño y causando un gran riesgo para su salud. Idealmente, apunte de 7 a 8 horas diarias.

Cepillarse los dientes después de cualquier comida: las partículas de comida dejan ácido en nuestros dientes que debilita el esmalte. Entonces, cuando te cepillas los dientes después de una comida, también estás limpiando el esmalte debilitado. Enjuague su boca con agua o enjuague bucal [2].

Tener demasiados suplementos nutricionales : el consumo de tabletas de vitaminas sin ninguna deficiencia conducirá a problemas graves. Deberíamos evitar esto.

Beber solo agua embotellada : restaurante o viajes, optamos por una botella de agua mineral. Esta agua embotellada no contiene flúor y esto puede causar caries.

Notas al pie

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc …

[2] Renunciar a estos hábitos – Times of India

Answer 3

Por qué las vitaminas y los minerales son importantes para la salud de nuestro cuerpo:

MINERALES

1. Calcio – Construye y protege huesos y dientes. Importante en el funcionamiento nervioso, la coagulación de la sangre, la regulación de la presión arterial y la salud del sistema inmunológico.
2. Fósforo : ayuda a convertir los alimentos en energía. También ayuda a construir dientes y huesos.
3. Cobre : parte de muchas enzimas, desempeña un papel importante en el metabolismo del hierro.
4. Fluoruro : evita que las caries dentales comiencen o empeoren.
5. Hierro : necesario para el metabolismo energético. Ayuda a la hemoglobina en los glóbulos rojos y la mioglobina en las células musculares transporta oxígeno a todo el cuerpo.
6. Magnesio : funciona con el calcio en la contracción muscular, la coagulación de la sangre y la regulación de la presión arterial. También forma parte de muchas enzimas.
7. Potasio : equilibra los líquidos en el cuerpo, juega un papel importante en la transmisión nerviosa y la contracción muscular.
8. Zinc : necesario para el desarrollo fetal normal, la producción de esperma, el crecimiento normal y la maduración sexual, necesarios para el sistema inmunológico, el gusto, el olfato y la cicatrización de heridas.
9. Azufre : esencial para la salud del cabello, la piel y las uñas.

VITAMINAS

1. Vitamina A : mantiene saludables los tejidos y la piel. Importante para la visión normal, el sistema inmune y la reproducción.
2. Vitamina B 12 : ayuda a crear nuevas células, ayuda a crear nuevos glóbulos rojos. La vitamina B12 también ayuda a prevenir la anemia megaloblástica que hace que las personas estén cansadas y débiles.
3. Vitamina C – Importante para una dieta saludable, además de ser un antioxidante altamente efectivo. Ayuda a producir colágeno, un tejido conectivo que une las heridas y sostiene las paredes de los vasos sanguíneos.
4. Vitamina D : fortalece los huesos y los dientes. También ayuda a prevenir diferentes tipos de enfermedades.
5. Vitamina E : aunque inicialmente se esperaba que la suplementación con vitamina E tuviera un efecto positivo en la salud, la investigación no ha respaldado esta esperanza, aunque hay un estudio que sugiere que puede retrasar la progresión de la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia.
6. Vitamina K : esencial para la coagulación de la sangre. La vitamina K también es necesaria para construir huesos fuertes.
7. Ácido fólico : es una vitamina B. Puede reducir el riesgo de defectos congénitos del cerebro y la médula espinal de un recién nacido. También tiene una parte importante en la división celular.

Answer 4

Algunos datos sobre la salud que la mayoría de las personas desconocen :

– Golpearse la cabeza contra la pared quema 150 calorías por hora.
– Hay más bacterias en la boca que personas en el mundo.
– Quema más calorías durmiendo que viendo televisión.
– Las personas diestras viven, en promedio, nueve años más que las personas zurdas.
– Los automovilistas que hablan por teléfono celular tienen más problemas que los conductores ebrios con niveles de alcohol en sangre superiores.
– Los tacones altos de más de 1,5 pulgadas pueden provocar tobillos rotos y retorcidos, así como rodilleras y contrapesos. Los zapatos puntiagudos pueden provocar juanetes y dedos en martillo.
– Los investigadores médicos sostienen que ninguna enfermedad identificada ha sido completamente erradicada.
– La unión de la piel humana a los músculos es lo que causa los hoyuelos.

Answer 5

1) Los automovilistas que hablan por teléfono celular están más discapacitados que los conductores ebrios con niveles de alcohol en sangre superiores a .08.

2) La palabra ‘gimnasio’ proviene de la palabra griega gymnazein, que significa ‘hacer ejercicio desnudo’.

3) En algunas partes del mundo, protegen a sus bebés de enfermedades bañándolos en cerveza.

4) Golpearse la cabeza contra la pared quema 150 calorías por hora.

5) Las personas diestras viven, en promedio, nueve años más que las personas zurdas.

6) Es posible quedarse ciego por fumar demasiado.

7) Hay más bacterias en la boca que personas en el mundo.

8) De acuerdo con los estándares de la FDA de EE. UU., Se permite que 1 taza de jugo de naranja contenga 10 huevos de mosca de la fruta, pero solo 2 gusanos.

9) Quemas más calorías para dormir que cuando miras televisión.

10) El estadounidense promedio come en McDonalds más de 1,800 veces en su vida.

11) Hay más de 1,000 químicos en una taza de café; De estos, solo 26 han sido probados y la mitad causó cáncer en ratas.

12) Usted es aproximadamente 1 centímetro más alto en la mañana que en la noche.

13) Durante tu vida, comerás alrededor de 60,000 libras de comida, el peso de unos 6 elefantes.

Answer 6

Este hecho no es tan obvio. Es una nueva biología descubierta a principios de la década de 1990. Entró por primera vez en los libros de texto de medicina (Harper’s Biochemistry) en 1996. Al principio se ridiculizó y ahora se descubrió que era casi evidente entre los científicos. Todavía prácticamente desconocido o ignorado por los médicos.

El campo de la ciencia se llama glicobiología. La ciencia de los alimentos hace referencia a los gliconutrientes.

El cuerpo requiere que cada célula esté cubierta con una gama de 8 azúcares exóticos. El proceso de cubrir una célula se llama glicosilación. Cada proceso, cada célula, cada estructura y cada función en el cuerpo humano depende de estos azúcares.

El sistema inmune requiere estas células para comunicarse con cada célula. Los azúcares faltantes son responsables de crear muchas afecciones autoinmunes. Las condiciones autoinmunes son crónicas y generalmente incurables, a menos que suministre los azúcares faltantes. Una vez suministrado, el cuerpo comienza a reparar el daño que estaba causando y la recuperación es posible.

Los azúcares son

glucosa

Galactosa

Manosa

Xilosa

Fucosa

Ácido N-acetil neuromínico

N-acetil galactosamina

N-acetil glucosamina

La glucosa y la galactosa son abundantes en nuestra dieta. El resto se encuentra en frutas maduras de vid y Veges. Debido a que no maduramos en la vid por razones comerciales, no obtenemos la cantidad de azúcares que necesitamos. Por lo tanto, nuestra inmunidad disminuye anualmente.