¿Cuáles son algunos datos interesantes sobre Cold Stone Creamery?

Como antiguo empleado durante aproximadamente 3 años, me siento un poco calificado. Además, estos son hechos, consejos y trucos:

  1. Todo el helado se hace fresco todos los días. Por supuesto, el que estás consumiendo probablemente fue hecho uno o dos días antes.
  2. El helado de masa para pastel se hace con nuestro helado de crema dulce y una mezcla de pastel amarillo.
  3. No te lleves el helado a la mina (16 onzas). El tamaño de Gotta Have It tiene más helado y cuesta mucho menos.
  4. Siempre haga que el mezclador ponga su helado en un recipiente más grande. El helado siempre estará desordenado.
  5. Cualquier helado con fruta será significativamente más grande que uno sin él. Por lo general, no piensan en el futuro y se reparten una cantidad menor de helado.
  6. Pregunte por el traje de banana (aunque no todas las tiendas lo tienen).
  7. Si alguna vez escuchas o ves a los empleados haciendo el helado, ¡pide una muestra! Si está listo y sale de la máquina, no tendrán ningún problema en usar una cuchara regular para una muestra. El helado recién hecho de la máquina de hacer helados sigue siendo, hasta hoy, una de las mejores cosas que he probado en mi vida.
  8. La ‘piedra fría’ donde se mezcla el helado está hecha de granito, no de mármol.
  9. Los conos de waffle y los tazones se hacen en la tienda, a veces diariamente.
  10. Los pasteles también se hacen en la tienda! Son muy simples de hacer realmente. Es solo una capa de pastel, el helado, luego el pastel y luego el helado nuevamente. Congele toda la noche y luego decore.
  11. Las grandes ‘cucharas’ usadas para recoger y mezclar el helado se llaman espadas.
  12. Los futuros empleados no acuden a una entrevista. En su lugar, la tienda tiene “audiciones” donde tendrá que cantar, bailar y posiblemente crear una canción con un grupo de personas en el lugar.
  13. Los empleados pueden comer o llevarse a casa un helado de tamaño Love It por turno.
  14. ColdStone’s son propiedad local de franquiciados.
  15. Algunos de los empleados aprenden a hacer trucos con el helado (yo fui uno de ellos). Esto ayudó a la situación de la jarra de la punta!

Añadiré más a la lista cuando piense en ellos.

¡Vídeo de trucos crudos de mi durante mis días fríos de piedra! También busque en YouTube por ‘Extreme ColdStone’.