¿Beber alcohol de baja calidad te da peores resacas?

Absolutamente puede.

Para hacer licor, fermentas azúcares en un puré. Muchos alcoholes diferentes están presentes en la mezcla, incluyendo muchos nocivos. El que quieres es ese dulce alcohol etílico.

Cada alcohol tiene un punto de evaporación diferente. Por lo tanto, a medida que se calienta la mezcla, los alcoholes se evaporan y los vapores de la mezcla se condensan, se puede separar cada tipo de alcohol.

Cuando ejecuta la mezcla / licor a través del alambique, se obtiene una cierta cantidad de separación de los alcoholes. Cuanto más a menudo lo ejecute a través del alambique, en teoría, más puro será el alcohol etílico final. Es por eso que los vodkas de lujo anuncian “triple destilado” o lo que sea.

Un proceso de destilación de baja calidad dejará más de los alcoholes nocivos en el producto final. ¿Es este un problema con el licor disponible comercialmente? En el margen, probablemente sí, aunque no tengo datos. Si le preocupa, use la estrategia clásica de solo obtener licor que viene en una botella de vidrio, no en plástico.

Sí, sin duda alguna. Los conservantes, los colorantes y los mejoradores del sabor en cerveza / vino / licores más económicos pueden hacer que sean sabrosos (apenas y discutibles), pero que resulten en resacas horrendas a la mañana siguiente, incluso de un consumo moderado.

Las bebidas alcohólicas de buena calidad son productos muy puros, hechos de ingredientes completamente naturales. Si bien el consumo excesivo aún resultará en una resaca, no será tan malo como el que se obtiene con el alcohol barato.

Baso mi afirmación en estudios realizados a lo largo de 37 años de experiencia de primera mano.

La resaca es causada por la deshidratación. El alcohol hace que el cerebro deje de producir una sustancia que le dice a los riñones que mantengan el agua en la sangre, por lo tanto, después de un tiempo, todo lo que bebe va directamente a la vejiga. Esto hace que su sangre sea más espesa, y las otras sustancias en la bebida lo hacen aún más. El resultado es que cuando te vas a dormir ya estás deshidratado, y lo haces aún más durante la noche, lo que provoca dolores de cabeza, cansancio y náuseas por la mañana.

Sinceramente, dudo que las sustancias que se encuentran en el alcohol barato y no en el normal cambien mucho esta imagen.

Ah, y para evitar las resacas, simplemente bebe toda el agua que pueda antes de irse a la cama. Créeme.

La sabiduría convencional es que los alcoholes caros están mejor preparados y tienen menos impurezas. Este podría ser el caso si las cosas baratas son realmente desagradables.

La explicación más probable es simplemente que bebes más de lo barato que de lo caro.

Se llama sesgo de expectativa. Significa que si crees que algo va a suceder de una manera particular, vas a notar que sucede así con más frecuencia. Y olvida cuando las cosas no salen así.

La idea de que el precio es el factor más importante es la locura. Incluso si la “pureza” fuera un factor, el vodka barato es más puro que el champaign o el whisky caro.

Steve Waddington Jussi Mononen responde bien, el azúcar también juega un papel.

También hay OMG dentro de alguna marca barata de cervezas.

Encontraron arsónicos, pesticidas, insecticidas dentro de muchos vinos baratos y algunos vinos de calidad.

Sí, te da resaca. Tengo una solución para las resacas malas que es una bebida contra la resaca que es DotShot y se debe tomar después de la última bebida. Funciona mejor, me siento fresco al día siguiente.

Yo diría que sí, una vez bebí Whisky que sabía a tierra real, sin exagerar, y la resaca del día siguiente fue suficiente para hacer llorar al Diablo.

No tengo evidencia científica ni datos que mostrarte, solo años de emborracharme mucho y tener muchas resacas. Mucho.