¿Quién hace la mejor cerveza de raíz?

Si nunca antes has probado una cerveza de raíz Sprecher, hazte un favor y pide una caja ahora. Me encontré con esto cuando me corté el pelo en Downtown LA. La peluquería lo tenía en orden, y es gratis para los usuarios que obtienen una tarjeta de miembro.

La primera vez que lo probé, sabía que necesitaba más, y no había forma de que esperara hasta que me cortara el siguiente cabello para obtenerlo. Con la ayuda de los Google, descubrí que enviaban pequeñas cantidades y realizaba un pedido para un Twelver. Una semana después, una caja de espuma de polietileno llena de estas deliciosas botellas marrones llegó a mi puerta. Aprecié a cada uno de ellos, y los serví en un vaso helado con un vertido embriagador.

Como amante de la cerveza de raíz, presento la cerveza de raíz de Sprecher Brewery como la cerveza de raíz perfecta.

Sodas Gourmet Sprecher Brewery

Henry Weinhard’s es una marca regional en la costa oeste, la descubrí en Colorado.

Si bien he probado mejor la cerveza de raíz, nunca he probado mejor la cerveza de raíz que pude encontrar regularmente. Tiene una mezcla perfecta de sasparilla y azúcar.

Stewarts es igual de bueno, pero tiene un sabor diferente. Tuve que hacer carreras fronterizas para conseguir botellas de Stewarts cuando vivía en Montreal.

IBC es de peor calidad, pero es lo mejor que puedo conseguir actualmente.

La mejor cerveza de raíz que he probado en mi vida está hecha por Mt. Angel Brewing Company en el monte. Ángel, Oregon. He probado muchas cervezas de barril “premium”, incluidas las de Henry Weinhard, A&W, Stewart, IBC … nada se acerca.

Su refresco de crema de avellanas también es indescriptiblemente bueno.

Desafortunadamente, solo está disponible para la venta a granel; los 12 oz. Las botellas ya no están disponibles.

Eso es obviamente una cuestión de, cómo debo poner esto, gusto.

En cuanto a las marcas nacionales, en general me gustan las mejores de Barq. La marca de cerveza de raíz Coca-Cola tiene, como lo ha mencionado su publicidad, un poco de mordisco. También es una de las pocas cervezas de raíz que tiene algo de cafeína. Me gusta la cafeína. También hacen una fina soda crema roja.

Mi cerveza de raíz favorita absoluta es el Dr. Brown’s. Con sede en Nueva York, es bastante popular en la zona. El resto de la nación puede encontrarla ocasionalmente en lugares especializados y delicatessen al estilo de Nueva York. Es una buena cerveza de raíz de gran cuerpo. Es la compañera perfecta para un delicioso reuben. También hacen un refresco de crema fino.

Esto es, sin lugar a dudas, la mejor cerveza de raíz que he probado:


Tengo que conducir fuera del estado para obtener estas cosas, y vale la pena cada milla tediosa y demoledora. Hay enormes notas de miel y vainilla, y es muy cremoso en la lengua. He intentado todo lo que está a mi alcance en ambas costas de los EE. UU., Y si hay otra Root Beer en existencia que tenga mejor sabor, quiero saberlo.

Puedo imaginar que esto también haría que flote la mejor cerveza de raíz, pero nunca lo sabré, porque sería criminal cubrir el sabor de este néctar con helado.

Estoy a punto de pedir un paquete de 12 de Sprecher’s Root Beer, según otra recomendación aquí, y si sabe mejor que Bulldog Root Beer, ¡pasaré el resto de mi corta vida tratando de descubrir la diabetes tipo 3!

Sprecher, ya que se elabora y se endulza con miel. Es un producto increíble; Si vive fuera del Medio Oeste, tendrá que obtenerlo por correo.
http://www.sprecherbrewery.com/s

El segundo para mi es Boylan, el tercero es el de Stewart.
http://www.boylanbottling.com
http://www.drinkstewarts.com

Personalmente, busco marcas que usen azúcar de caña pura, ya que creo que sus sabores tienden a ser mejores. La segunda cosa que busco es para una cerveza de raíz elaborada. La cerveza de raíz de azúcar de caña elaborada más ampliamente difundida que conozco es Virgils (ampliamente disponible). La mejor cerveza de raíz que he probado es de Jackson Hole Soda Company y se llama Buckin ‘Root Beer.

Un refresco similar, el refresco de zarzaparrilla, también es delicioso. Mi favorito es Sioux City Sarsaparilla y está disponible en BevMo.

Por supuesto, esta es una pregunta muy subjetiva.

No es exactamente el oso raíz, pero sabe muy similar, pero mejor. Se llama zarzaparrilla.

El oso abedul también es muy bueno, mejor en mi opinión que el oso raíz.

En cuanto a qué cerveza de raíz sabe mejor, tendría que ser IBC.

Este tema es completamente subjetivo, pero mis favoritos son:

1) Dr. Brown: esto es moderadamente dulce, muy suave, con un olor atractivo. La mejor cerveza de raíz que he tenido!
2) Barqs – ¡Realmente es el que tiene picadura! Es muy dulce para una cerveza de raíz (esta es una de las razones por las que algunos puristas dirían que Barq’s no es una cerveza de raíz), gran cuerpo, con un muy buen sabor posterior.
3) Berghoff: esta puede ser la cerveza de raíz más suave que he probado. Sólo un gran todo alrededor de Root Beer.
4) Capón: esta bebida tiene una buena cabeza, el sabor es sutil y es muy suave en el camino hacia abajo.
5) Chicago: tiene una buena cabeza y un olor bastante dulce. Hay un sabor suave que parece mejorar al beber. Esta es una cerveza de raíz sólida.

Soy parcial a la cerveza de raíz de Virgil (la he encontrado en tiendas locales y en Whole Foods). Es una sabrosa cerveza de raíz con cerveza artesanal que creo que puede ganar algunos premios. Los sabores utilizados y la información sobre el proceso están disponibles en su sitio web: http://www.reedsinc.com/virgils/

Una pregunta subjetiva en hecho.
Yo digo: A&W Root Beer.
Y tal vez incluso: Boylan Root Beer .
Al menos estas (y algunas otras marcas) están disponibles en Suecia. 😉

Soy parcial a Sprechers y Point … Ambos elaborados en Wisconsin.

El Thomas Kemper que se hace con azúcar de caña. Y, esto es lo que hace que suceda: una taza o vaso refrigerados. Eso puede convertir una cerveza de raíz semi-crappy en un ganador.

Henry Weinhardt tiene una cerveza de raíz bastante buena. Echa un vistazo a A & W borrador. De tienda mucho mejor que lata o botella. Buen material…