¿Cuáles son los mejores trucos para hacer uso del espacio en una cocina pequeña?

“Las cocinas deben diseñarse en torno a lo que es verdaderamente importante: la diversión, la comida y la vida”. –Chef Daniel Boulad

Kitch * en {kich-uhn] -nombre: 1.) Un lugar de reunión para amigos y familiares. 2.) Un lugar donde los recuerdos son caseros y sazonados con amor.

Las casas pequeñas tienen un cierto encanto, pero desafortunadamente, no se puede decir lo mismo de las cocinas pequeñas. Las cocinas se consideran el corazón y el alma de los hogares, reúnen a las familias y es donde se forman y fomentan los recuerdos más preciados. En la misma línea, la cocina es esa área de la casa que ve la mayor actividad y cuando su casa está equipada con una pequeña, puede convertirse potencialmente en un problema. Sin embargo, las casas pequeñas y las cocinas pequeñas van de la mano y, para algunos habitantes de apartamentos o pequeños propietarios, el corazón y el alma de su casa pueden convertirse en la pesadilla de su existencia cuando el espacio es escaso. Sin embargo, no hay necesidad de preocuparse, si eres creativo y sabio en cuanto a ahorrar espacio, hay innumerables formas de maximizar cada centímetro de espacio precioso que tiene tu diminuta cocina. Puede que solo te sorprendas, pero puedes llegar a amar a tu pequeña cocina y hacer maravillas con ella. Para maximizar el espacio limitado aquí es lo que debes hacer:

1.) Usa tu horno para almacenamiento

Ya sea que esté buscando un espacio pequeño para su pequeño cilindro de GLP de repuesto o un lugar de almacenamiento para sus utensilios para hornear y cocinar, el espacio en su horno puede usarse para el almacenamiento. No es necesario instalar estantes ni armarios adicionales cuando el espacio es escaso. Solo recuerde sacar todo esto antes de usar el quemador de gas o encender el horno.

2.) Almacenar ollas y sartenes en lo alto

Para evitar el desorden innecesario y evitar posibles llagas, almacene sus sartenes y ollas en lo alto. Esto significa usar el espacio sobre sus gabinetes, estantes y armarios. Es posible que se haya escapado de su notoriedad, pero hay varios pies de espacio libre entre la parte superior de sus gabinetes y el techo, a menos que haya colocado sus gabinetes y estantes demasiado arriba. Organízalos bien y ordenadamente para que se vean limpios.

3.) Limpia a medida que avanzas

Cuando se trata de ahorrar espacio y maximizarlo, este es probablemente el mejor consejo y el mejor truco de esta lista. Independientemente de si su espacio es grande y pequeño, es imperativo que limpie a medida que avanza. Esto se vuelve aún más crucial cuando vives en un espacio limitado, de lo contrario, terminarás con pilas y pilas de platos para lavar un montón de cosas innecesarias e innecesarias que inmediatamente podrían deletrear un desastre. Limpia a medida que avanzas y te darías cuenta de la cantidad de espacio libre que tienes.

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Viví en un pequeño apartamento por un tiempo y mi cocina era en realidad un armario convertido. Se sorprendería de la capacidad de adaptación que puede obtener cuando elimina todos los doodads y equipos adicionales que cree que necesita y usa solo lo que realmente necesita.

  • Reduzca el uso de su equipo y minimice las necesidades de almacenamiento. Todo lo que realmente necesita es un buen cuchillo o dos si tiene todos los otros tipos de equipos
  • Use el espacio de la pared para colgar ollas y sartenes
  • Apila las cosas más en los armarios, ajusta todo mejor para utilizar mejor el espacio
  • Deshágase de todos los contenedores de almacenamiento de diversos tamaños y obtenga un conjunto que se apila en sí mismo, y guarde las tapas en un contenedor del tamaño de una caja de zapatos o rectangular.
  • Organice las especias y deshágase de lo que no usa o es viejo, considere obtener hierbas frescas para almacenar en el refrigerador
  • Coloca los cubiertos en un bonito recipiente en el mostrador y guarda el espacio del cajón para otras cosas.
  • Use la parte superior de los gabinetes para almacenar cosas que no usa con frecuencia
  • Encontré algunas cajas agradables para usar que eran un poco decorativas, y apilaban platos elegantes encima de los gabinetes, en lugar de dentro de ellos, solo salían una o dos veces al año
  • Si tiene una mesa y sillas en la cocina, considere usar solo dos sillas y coloque las otras en otra habitación a la que pueda acceder fácilmente.

Apilado
Esto va para todo

  • Hornos sobre hornos
  • Prueba de estantes por encima de la línea
  • Estantes de “maduración” por encima de los frigoríficos.
  • Congeladores de puertas batientes sobre escalofríos.
  • Encimeras con hornos debajo y salamandra arriba.
  • Cubiertas para lavabos para usar como estaciones de preparación / estaciones de servicio
  • Paredes y paredes de estanterías para almacenamiento.
  • Estantes adicionales dentro de los refrigeradores y contenedores de almacenamiento que encajan exactamente en el medio.
  • Estantes bajo mesas de preparación (limpieza extra pero más espacio)
  • Estante (metal) Por encima de los quemadores como una estación de mantenimiento caliente incluso para cocción lenta (tapa)
  • Use su ático o incluso el techo para algunas estrellas como la decoración de temporada, máquinas extra que rara vez se utilizan, etc.

He trabajado en algunas pequeñas cocinas grandes. Trabajar hombro con hombro, pero al menos no tienes que ir muy lejos para las cosas. Equilibrar las sartenes encima de ban maries y sostener 3 sartenes a la vez. Piensa en cocinar y colocar en placa 12 platos de lubina salteados solo para una mesa, solo tenía 3 o 4 buenos quemadores para ellos y también tenía almidón, verduras y salsa para cocinar.
Las cocinas pequeñas son ideales para la cocina de ninja.

He trabajado en cocinas grandes o incluso separadas, a veces pueden ser un infierno, especialmente buscando algo a toda prisa.

Una cocina más amplia podría ser una de las mejores cosas que puedes disfrutar en tu casa, pero, incluso si tienes una cocina pequeña, puedes hacer algunas modificaciones necesarias en ese lugar, como instalar gabinetes, fregaderos y si tienes un poco más de espacio. allí, puede pensar en instalar una isla de cocina que pueda hacer que su cocina sea lo suficientemente espaciosa.

Hay muchas maneras de utilizar el espacio pequeño para mejores cocinas. Utilizar:

  • Cocinas modulares
  • Unidades de esquina
  • Esquina de la hoja
  • Canastas de cocinas SS
  • Pullouts y unidades altas