¿Qué película representa mejor la comida callejera de Hong Kong?

Si estamos hablando de comida callejera y películas de Hong Kong, Chungking Express debe encontrar una mención.


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Este hermoso drama de Wong Kar Wai toma su nombre en igual medida de las famosas Mansiones Chungking y el puesto de comida callejera ficticio de la película “The Midnight Express”.

La película es en realidad dos historias, cada una representando a un oficial de policía y su experiencia en encontrar y perder amor.

En la primera historia, un joven policía (Cop 223) frecuenta The Midnight Express y usa su teléfono público para hacer llamadas a su ex novia.



La película utiliza el puesto de comida de la misma manera en que una fábula del Inglés Medio usaría una posada: un lugar donde las almas descarriadas encuentran consuelo, comida y el encuentro fortuito ocasional. De hecho, las dos mitades de la película intercambian bastones en el puesto de comida en este encuentro accidental:

(Al final de la primera historia, su protagonista masculino se topa con Faye, la empleada que se convierte en el centro de la segunda historia)

La segunda historia (Cop 633) involucra a un oficial de policía diferente y su breve relación con una azafata, mientras que Faye, su servidor en el puesto, se enamora secretamente de él.


La película también permite algunas miradas breves detrás del mostrador:



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Desde los últimos años de la década de los 70 no hay comida callejera desde Hong Kong.

Con muy, muy pocas excepciones (el Sr. Softee helado), HK no permite que los vendedores ambulantes vendan comida, y usted debe tener algún tipo de tienda para vender comida. Dicen que esto es por razones de salud, pero la mayoría de las personas lo ven como una forma más de enriquecer a los desarrolladores de tierras.