El lenguaje de la risa, por supuesto!
Cuando estuve en el Instituto Culinario de América – Wikipedia en 1975, uno de mis amigos más cercanos era Yoshiki, un japonés que no hablaba inglés pero parecía entender mis bromas mejor que la mayoría.
El día que aprendimos sobre Ox Tails, lo convencí de que era solo un nombre de argot, que el verdadero nombre era Old Wives Tails.
Recibía deliciosas canastas de regalos de la casa, todo tipo de bocadillos japoneses que nunca había visto, junto con una botella de sake. Él me llamaba y me apresuraba con una botella de malta escocesa sola, sin haber entendido nada por teléfono, pero era Yoshiki.
- ¿Cuáles son los problemas más comunes que enfrentan los humanos todos los días?
- ¿Demasiada racionalidad es buena para la humanidad?
- ¿Cómo sería posible que la humanidad evolucionara más rápido?
- ¿Los humanos evolucionarán para trascender la violencia?
- ¿Por qué los humanos se han convertido en hombres y mujeres?
Yoshiki no tenía ningún interés en sus canastas de regalos que me hacían salivar, pero siempre anhelaba una sola malta escocesa, que yo también amaba, pero estaba feliz de comerciar.
Todos los demás en la escuela prácticamente ignoraron a Yoshiki ya que no podían conversar con él, ni siquiera se molestaron en aprender a decir su nombre correctamente. Obviamente, nunca habían dominado el lenguaje de la risa como yo lo había hecho. No tuvimos ningún problema en entendernos. Ninguno de los dos tenía mucho en cuanto a los límites, lo que probablemente también ayudó.
Un día, en una clase de cocina china, estábamos haciendo algo con patas de pollo y Yoshiki señaló que se parecían exactamente a mis manos, ¡lo cual era perfectamente cierto!
Al día siguiente, saqué una sorpresa para él de mi cajón de calcetines: calcetines hasta la rodilla con patas de pollo pintadas en los pies y patas de pollo en la parte de la pierna.
Los usé en la clase sin zapatos, mis piernas del pantalón subieron, especialmente para Yoshiki, por supuesto. Pero la cocina es una amante dura y peligrosa, no es un lugar para andar sin zapatos, así que el chef me reprendió severamente, quien, como muchos de los cocineros de la clase de cocina, lo reprendió físicamente , ¡ya que pisó fuerte en mis pies!
Ojalá hubiera podido traducir la reacción de Yoshiki. Se volvió loco, corriendo alrededor del chef gritando que Lawd sabe qué, con los brazos agitados, ¡mi protector!
Nadie podía joder conmigo cuando Yoshiki estaba cerca, y yo era igual de protectora con él. La nuestra fue quizás la relación más cruda y primitiva de mi vida, a veces semi-erótica, pero de una manera pre-sexual. Luchamos mucho.
Viejo Yoshiki, pienso en él de vez en cuando, me pregunto dónde y cómo terminó. ¡Tal vez abrió su propio restaurante en Japón y Amanda Rudow trabajó para él!
No puedo refutar esto porque no recuerdo su apellido. Pero es posible que nunca me haya reído tanto en mi vida como cuando él y yo nos juntamos.
¿Palabras? Pah! ¿Quién los necesita?