Soy un antiguo dueño de una tienda de licores. Fue un concierto divertido, pero nunca iba a hacerme rico. Lo disfruté, hice mi contribución, y luego salí.
Es un negocio difícil, y solo se está volviendo más difícil. El problema es la desregulación. Históricamente, los gobiernos locales limitaron el número de salidas para mantener un mejor control de las personas y su deseo de beber. Todos aceptaron que esto era sensato, y si tenía una licencia de licor era genial, ya que estaba protegido de la competencia.
Sin embargo, en los últimos años los gobiernos han estado relajando en gran medida las viejas reglas. Las cadenas de tiendas, incluidas las cadenas interestatales de licores (por ejemplo, Total Wines) y las grandes tiendas minoristas (Costco, Wal Mart, Target y las cadenas de supermercados) ahora están vendiendo bebidas alcohólicas en un número cada vez mayor de lugares.
Esto es excelente para los consumidores, ya que las grandes cadenas ofrecen conveniencia y precios más bajos, pero es terrible para los minoristas de licores tradicionales, que simplemente no pueden competir. Es por eso que me vendí hace unos años.
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El escrito está en la pared, lo que lleva a la formación de una de las Leyes de Negocios de Steve Pavlov: “Nunca intente vender nada que la gente pueda obtener en Wal-Mart”.