Puede consultar los datos de diferentes países aquí Población, mujeres (% del total).
La esperanza de vida femenina es mayor en la mayoría de los países, por lo que hay más mujeres en edades avanzadas. Sin embargo, hay más niños naciendo (en promedio 1.05 niños por cada niña). Debido a la mayor mortalidad, la ración masculina / femenina se iguala en la edad adulta. Eche un vistazo a las proporciones cambiantes, explica mucho The World Factbook
En realidad, hay países que tienen mucho más hombres que mujeres debido a la migración específica (región del Golfo), pero es un fenómeno reciente.
La proporción de sexos al nacer es algo biológico, creo que es seguro asumir que fue similar hace siglos.
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Algunos países actualmente tienen más hijos que nacen, pero generalmente se debe a abortos selectivos (en caso de que se lo esté preguntando. Ejemplo de estructura de la edad de China).
Espero que esto ayude. Personalmente creo que la respuesta a la pregunta es más compleja que solo la proporción sexo / género.