Por lo general, se requiere que un contador determine el valor de un barril de espíritus marrones. Usted ve, a diferencia de los espíritus no envejecidos, el valor del alcohol en el barril crece a medida que envejece (un alcohol de 12 años no venderá el mismo precio que un niño de 18 años). Y el volumen cae alrededor de un 2% por año (el famoso Angel Share ). Y hay algunos factores que se requieren para determinar el valor del barril.
- Costo de producción de ese lote: costo de las materias primas, costo de funcionamiento de la destilería durante el período de destilación (un porcentaje del combustible, agua, personal, construcción utilizada); eso es un costo de una sola vez.
- Costo de envejecimiento de ese lote: valor amortizado residual del (de los) barril (es) físico (es) utilizado (s) para el envejecimiento, tarifa de almacenamiento si está almacenado en una propiedad alquilada, o un porcentaje del costo amortizado de la construcción y el mantenimiento del almacén, si se posee. eso es un costo anual que se acumula cuando lo envejeces.
- Costo de embotellar ese alcohol (a menos que esté vendiendo a granel); eso es un costo de una sola vez.
- Agregue a eso los ingresos potenciales que recibiría al vender los contenidos, embotellados (posiblemente mezclados con otros alcoholes).
Cuando se venden las destilerías, los contadores hacen un inventario y el valor del alcohol está determinado por sus edades actuales.