No existe una cultura única de “nativos americanos”, por lo que no se puede generalizar a todos los grupos. Este papel muy antiguo lo resume:
http://www.ucdenver.edu/academic…
En el sudoeste de EE. UU., México y América Central, los grupos de nativos americanos tenían alcohol. Fermentaron diversas plantas como los cactus para hacer vino.
Fuera de esa región no todas las culturas nativas americanas tenían alcohol. Algunos grupos, como el Creek, en el sureste de los Estados Unidos, elaboraron esporádicamente vino de bayas fermentadas.
- ¿Por qué el alcohol para consumo humano está exento del alcance de GST en la India?
- ¿Se puede beber alcohol o consumir drogas con warfarina y / o keppra?
- ¿Revocaría Stanford la admisión de un estudiante si fuera arrestado por beber y proporcionar alcohol a otros en la noche de graduación?
- Tengo 15 años y mi amigo tiene un 40% de vodka. ¿Qué tan rápido me emborrachará? ¿Cuánto durará el efecto borracho?
- ¿Cuáles son las diferencias entre el tequila oro y plata?
Hay algunas pruebas que sugieren que los grupos algonquinos, como las personas Huron / Wyandot en la frontera de los Estados Unidos y Canadá, elaboraron cerveza a partir de maíz.
Así lo hicieron algunos grupos, pero no todos.
Las poblaciones del sudoeste de EE. UU., México y América Central probablemente la tenían desde alrededor del momento en que desarrollaron la agricultura. Es posible que fermenten bayas incluso antes de la agricultura.