Te sugiero que leas la primera página de:
Perfume: La historia de un asesino 1985 por Patrick Süskind.
En el período del que hablamos, reinaron en las ciudades un hedor que apenas nos son concebibles para los hombres y mujeres modernos. Las calles apestaban a estiércol, los patios de orina, las escaleras apestaban a madera enmohecida y excrementos de rata, las cocinas de col en mal estado y la grasa de cordero; las salas no aireadas apestaban a polvo rancio, los dormitorios de sábanas grasientas, los cojines de plumas húmedos y el aroma picante de las ollas. El hedor del azufre brotó de las chimeneas, el hedor de las lías cáusticas de las curtidurías y de los mataderos surgió el hedor de la sangre congelada. La gente apestaba a sudor y ropas sin lavar; de sus bocas salía el hedor de los dientes podridos, de sus vientres el de las cebollas, y de sus cuerpos, si ya no eran muy jóvenes, surgía el hedor de queso rancio y leche agria y enfermedad tumoral. Los ríos apestaban, los mercados apestaban, las iglesias apestaban, apestaba debajo de los puentes y en los palacios. El campesino apestaba al igual que el sacerdote, el aprendiz al igual que la esposa de su amo, toda la aristocracia apestaba, incluso el propio rey apestaba, apestaba como un león de rango, y la reina como una vieja cabra, verano e invierno. Porque en el siglo dieciocho no había nada que impidiera a las bacterias ocupadas en la descomposición, por lo que no había actividad humana, ni constructiva ni destructiva, ni manifestación de vida en germinación o en descomposición que no fuera acompañada por el hedor.
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