Teóricamente sí. Homo sapiens podría evolucionar en dos especies diferentes que no pueden reproducirse entre sí y producir descendencia fértil.
Sin embargo, esto casi definitivamente no va a suceder. La especiación requiere aislamiento y selección natural.
La humanidad hoy está más conectada que nunca, con más y más niños de razas mixtas y personas que mueven continentes. El aislamiento no ocurrirá a menos que tengamos algún tipo de colapso tecnológico que nos haga incapaces de movernos a larga distancia.
También hemos frenado la selección natural hasta el punto de detenerla. La selección natural funciona eliminando rasgos desventajosos y dejando que los beneficiosos pasen a la siguiente generación. Pero nosotros, los humanos, en lugar de cambiar para adaptarnos a nuestro entorno, hemos cambiado nuestro entorno, por lo que nos conviene. Esto significa que todos están adaptados, por lo que nadie muere.
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Entonces sí, podríamos seguir evolucionando hasta que haya dos nuevas especies que no puedan producir descendencia fértil, pero no sucederá.