¿Cómo es ser un barista?

Answer 1

Por favor, no desperdicies tu vida. Por favor sigue leyendo …

He leído todos los comentarios a continuación, y son ciertos.
Vas a:
– Te encuentras desafiado y auto motivado.
– Disfrutará de estar en el trabajo, independientemente de si trabaja en una pequeña cafetería, en un área corporativa o en cualquier tipo de lugar. Mientras estés ocupado detrás de la máquina de café.
– Descubrirás un mundo completamente nuevo y te enamorarás de él. El buen equilibrio del arte y la ciencia.

Sin embargo, usted también:
-Tienes que aprender mucho en tu tiempo libre (no pagado).
– Quédate atrás si no estás enamorado de ella. Amar no es suficiente.
-Es probable que no tenga un trabajo de tiempo completo. Sin pago por día de enfermedad, sin pago por días festivos y, a menudo, si el negocio no está ocupado, se reducirá su horario.
-No poder contestar una simple llamada telefónica como la mayoría de las personas normales.
-Sacrifique su vida familiar / social ya que tendrá que irse a la cama mucho antes que la gente promedio.
-Se pierde la conexión con tus amigos si tienes que trabajar los fines de semana.
-Usted desperdiciará a su juventud sin desarrollar una base financiera y no adquiriendo habilidades para mantenerse en el futuro.
-Realmente reconozco cuánto trabajaste y te dedicaste, especialmente de personas que nunca tocaron una máquina de café (la mayoría de la gente).
-Posible daño a su cuerpo debido a años de trabajo repetitivo y largas horas de descanso en la misma posición.

Y como alguien dijo en otra respuesta. Recuerde que es solo café, la mayoría de los clientes no tienen ni idea de lo que es una buena taza de café, y es posible que no compren su café aunque solo sea $ 0.50 extra. Es posible que paguen por la diversión / la finura del establecimiento, pero no le asegurarán un trabajo seguro ni una mejor paga.

Terminará lastimado, decepcionado, con dolores en su cuerpo y buscando hacer otro tipo de trabajo. Mientras que la mayoría de sus compañeros serán vividos y asegurados mucho más en la vida.

De hecho, desafío a todos los baristas que dieron una respuesta positiva para compartir lo siguiente.

¿Cuál será su próximo paso en su vida profesional y financiera?
La mayoría de los baristas contestarán “No quiero tener mi propia cafetería”.

Solo piensa en ello.

Answer 2

No hay nada como poner una taza de buen café en las manos de alguien. Me encantó esa parte de ser barista. Me encanta esa parte de hacer café y espresso para familiares y amigos. El ingrediente secreto de toda buena comida, me gustaría, es el amor … y la pasión. Me apasiona el café. Ya sea que esté preparando una olla, un vertido o expresando tomas, el objetivo es un buen café. Como barista me encantaba cuando los clientes me recomendaban que hiciera allí una bebida. Eso significaba que entendían el cuidado que ponía en la elaboración de su bebida. Me encanta cuando le hago a mi hija una taza de café recién hecho y ella brota. Me encanta darle a mi hijo un café recién hecho mientras está estudiando. Y luego el “mmm” que sigue. Cuando amas lo que haces, trabajar como barista es muy satisfactorio. Y esto es cierto si estás trabajando en un Starbucks o en la cafetería local. Starbucks es un gran caso de referencia. Hay una gran diferencia entre la artesanía que experimentarán los baristas en una gran ciudad frente a los baristas en un Safeway en el centro de Kansas (sin intención de ofender). Puede obtener fácilmente una mala taza de café en su lugar local favorito como puede hacerlo en una cadena de café (tal vez con menos frecuencia). Así que para responder a tu pregunta, me encanta ser un barista. Me encanta dar un buen café a la gente buena. No me gusta mucho el trineo ordeñado, las bebidas con alto contenido de fructosa y las bebidas exprimidas a altas velocidades. Pero eso no es lo que hacen los baristas.

Answer 3

Estoy trabajando como barista ahora mismo en una cadena de restaurantes y me encanta.

Me encanta el café y hacer bebidas es muy divertido. Mi tienda tiene un montón de clientes habituales, que van desde el chico que se detiene para comprar un pequeño té verde cada tarde a las dos chicas y los niños que están en toda la tarde casi todos los días. Hay algunos con los que hablamos mucho (las dos chicas y los niños saben lo que está pasando en mi vida, lo que estoy haciendo conmigo mismo, y sé lo mismo de ellos).

Tenemos un viaje en auto, y creo que eso es lo único que no me gusta. Me cuesta entender a la gente por el auricular, y es frustrante para ellos y para mí.

Lo peor que me ha pasado fue que me tiraran una bebida. Una de nuestras máquinas es defectuosa y no siempre cuece la leche al vapor. Al cocerlo al vapor, es difícil saber si está cocido al vapor o no si no tiene el termómetro en la jarra, y de prisa, no siempre hacemos eso. Las máquinas tienen un termómetro incorporado y dejan de vaporizar cuando alcanza la temperatura ideal, por lo que no es un problema demasiado grande. Estaba haciendo un café con leche, la leche no se humeaba, no me di cuenta y le di la bebida. El chico estaba enojado, y en lugar de explicar qué estaba mal para que yo pudiera arreglarlo, él quitó la tapa y me la arrojó.

Sin embargo, esa es la única experiencia negativa en la que puedo pensar. Bueno, eso y tener que levantarme a las 3: 30/4 si abro. Eso nunca es demasiado divertido.

Answer 4

Después de haber pasado 3 años como barista, te puedo decir que es un trabajo divertido.
Obviamente, necesitas ser madrugador, probablemente tomarás mucho café y tu cerebro estará yendo a cientos de millas por hora, pero una vez que conozcas las bebidas y los clientes, ¡es muy divertido!

Puedes acostumbrarte a tratar (en su mayoría) a personas muy amables y genuinas, pero …
Debe ser un apasionado del café, educar a las personas y, lo que es más importante, saber cómo preparar un buen café y cómo evitar el mal sabor del café.
Debe ser muy paciente. La gente puede ser quisquillosa con su café, así que prepárese para volver a preparar algunos aquí y allá.
y debe ser comprensivo: la gente toma su café de muchas maneras diferentes, por ejemplo, 3/4 latte de leche extra caliente con medio edulcorante y medio azúcar.

Es muy divertido ser barista, espero que lo pruebes y lo ames. Solo recuerda, solo es café!

Answer 5

Es muy divertido, servir café, primero tienes que trabajar, segundo inspirar a un tercer paciente. Paz