¿Quién dijo que evolucionamos para gustar o buscar alcohol?
Solo recientemente, hablando de manera evolutiva, los humanos han tenido acceso al alcohol. Antes de inventar la elaboración de la cerveza y la destilación, ¿dónde la encontraríamos en la naturaleza? Lo mejor que podríamos obtener serían las frutas fermentadas (y hay cuentas de que alces se emborracharon con esa fruta). Esos son alrededor de poco tiempo.
Cuando hace una pregunta sobre la evolución, debe observar el período de 3 millones a 60,000 años atrás. ESO es cuando la evolución nos formó. ¿Cuáles eran las condiciones de vida entonces? De nuevo, ¿el alcohol estaba disponible? ¡NO!
No fue hasta que los humanos comenzaron la agricultura que los elementos crudos de la elaboración de la cerveza y la destilación estuvieron disponibles. Por lo tanto, nuestro contacto con alcohol disponible solo se remonta a 6.000 años. No hay suficiente tiempo para estar ebrio como una presión de selección.
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Dispara, todo lo que necesitas hacer es mirar a los nativos americanos. Son particularmente susceptibles al alcohol y al alcoholismo. PERO, no tenían acceso fácil al alcohol hasta que llegaron los europeos, y eso es solo hace 600 años. 30 generaciones. No hay suficiente tiempo para que la evolución funcione. Es por eso que todavía hay un gran problema de alcoholismo entre los nativos americanos.