¿Cómo te emborracha el alcohol?

Answer 1

Cuando tomas alcohol, el etanol soluble en agua que contiene tiene un pase libre por todo el cuerpo. Después de que ingresa a su sistema digestivo, se desplaza en el torrente sanguíneo, pasa a través de las membranas celulares y camina a través del corazón. Especialmente le gusta pasar el rato en el cerebro, donde se convierte en un depresor del sistema nervioso central. Mientras que en el cerebro, el etanol deambula, hace que se libere la dopamina y se conecta con los receptores nerviosos.

De estos receptores, el etanol se une particularmente al glutamato, un neurotransmisor que normalmente excita las neuronas. El etanol no permite que el glutamato se active, y esto hace que el cerebro sea más lento para responder a los estímulos. El etanol también se une al ácido gamma aminobutírico (GABA) . A diferencia de su tacañería con glutamato, el etanol activa los receptores GABA. Estos receptores hacen que una persona se sienta tranquila y con sueño, por lo que la función del cerebro se ralentiza aún más. Por supuesto, la gravedad de la embriaguez también depende de otros factores. El sexo, la edad, el peso, incluso lo que comió en la cena, pueden jugar un papel en la cantidad de alcohol que se necesita para intoxicarse.

El alcohol es eventualmente metabolizado por las enzimas en el hígado a una velocidad de aproximadamente 1 onza líquida (29 mililitros) por hora, pero este proceso puede causar daño al órgano a largo plazo. El alcohol también es excretado por los riñones como orina, o exhalado por los pulmones. Las moléculas completas de etanol pueden incluso filtrarse de la piel. Por supuesto también puede hacer una salida violenta mientras vomita.

fuente de la imagen: google imagenes

fuente: wikipedia.

Answer 2

Se fermenta. Las comidas y bebidas fermentadas causan que los humanos (y otros animales) se emborrachen. Es un proceso químico complicado. De HowItWorks.com:

Una cierta porción del etanol que bebe pasa a través de su estómago hasta su intestino delgado, se absorbe en el torrente sanguíneo y se transporta al cerebro. Eso es lo que realmente nos preocupa. La investigación no ha determinado de manera concluyente cómo el etanol logra todos sus diversos efectos en el cerebro, pero existen algunas teorías bien fundamentadas. Las reacciones lentas, la dificultad para hablar y la pérdida de la memoria de un borracho probablemente se deben a que el etanol se adhiere a los receptores de glutamato en los circuitos neuronales del cerebro. Estos receptores normalmente reciben señales químicas de otras partes del cerebro, pero en cambio obtienen una molécula de etanol. Esto interrumpe el flujo de señales y generalmente ralentiza todo el cerebro.

El etanol también se une a los receptores GABA (ácido gamma-aminobutírico), que normalmente sirven para disminuir la actividad cerebral. A diferencia de los receptores de glutamato, el etanol en realidad hace que los receptores de GABA sean más receptivos, lo que hace que el cerebro se ralentice aún más. Pero el alcohol no es simplemente un depresivo, porque también estimula la producción de dopamina y endorfinas, sustancias químicas que producen sensaciones de placer. La investigación aún no ha revelado el mecanismo exacto involucrado, pero puede ser similar a la forma en que el etanol estimula los receptores GABA.

Durante el invierno, ¿alguna vez has visto pajaritos comiendo manzanas podridas / podridas en el árbol? Poco después (¡Waxwings hace esto mucho!) Se irán y volarán mareados, están borrachos. Es el mismo principio que se muestra aquí, pero requiere menos alcohol y tiempo para que tenga efecto en las aves.

Answer 3

Ver mi respuesta anterior en este tema.

La respuesta de Partha Barman a ¿Cómo afecta el alcohol a nuestro cerebro?