¿Alguna vez has cruzado pimientos y qué piensas sobre lo que terminaste?

Answer 1

Si! Hice algunas cruces hace 5–6 años de Naga Jolokia y Jalapeno. De 100 polinizaciones cruzadas cuidadosamente controladas y la cría resultante de semillas que dieron como resultado frutos de las cruces, se me ocurrió un par de pimientos de Jalapeño que estaban más calientes que todos, tal vez 100,000 – 200,000 unidades Scoville calientes. Casi tan caliente como un habanero. Sin embargo, no pude lograr que se reprodujeran incluso después de la auto polinización controlada de varias generaciones. Sorprendí a algunas personas con ellos, ya que parecían un Jalapeño normal. No me malinterpreten, nunca engañaría y nunca engañaría a nadie = siempre advertiría con un “Oye, este NO es tu Jalapeño normal, es al menos 10 veces más caliente”. La mayoría de las personas sonríen como si pudieran manejarlo, ellos pensé que estaba exagerando y mordisqueando de todos modos … entonces su cara se volvería roja. Por cierto, aquí es un poco de ayuda si alguno de ustedes prueba un pimiento que es demasiado picante para tolerarlo. Obtenga un poco de Everclear, agite y escupe varias veces, NO INGIERA, ya que cubrirá su esófago con Capsaicina y también se emborrachará muy rápidamente. El alcohol puro actúa como un solvente para la capsaicina poniéndola en solución, por lo que solo escupe la mayor parte. Esto lo enfriará a niveles tolerantes bastante rápido (sus labios todavía se van a quemar por un tiempo). Cualquier licor fuerte de más de 100 pruebas lo hará, pero Everclear funciona mejor. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡DE NUEVO DEGUNA, ANUNCHA ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡UNA NUEVA VEZ, ENTREVISTA, NOVEDADES, DE NUEVO!