Nunca lo hice, pero me aseguraría de que haya acceso a la casa a través de las puertas de los restaurantes que se cierran automáticamente. Por supuesto, querrá asegurarse de que haya suficientes salidas de emergencia para pasar los códigos de incendios y de construcción. Tenga un buen seguro contra incendios y verificaciones mensuales de alarmas contra incendios y detectores de humo. No permita que los clientes o empleados sepan que usted vive allí en caso de un carácter irrazonable descontento. En el negocio de servicios encontrarás muchos de esos. La mayoría de las leyes de alimentos de los estados / empresas requieren desagües especiales, campanas y otros requisitos que pueden ser muy costosos. Un calentador de agua para el hogar puede no ser suficiente para suministrar el agua caliente adecuada para el uso en el hogar y el restaurante, especialmente si tiene un lavavajillas comercial. Siempre hay costos ocultos y las pequeñas cosas realmente pueden sumarse. Recipientes de almacenamiento y cocina para uno, vajilla, plata, productos de papel, servilletas, contenedores de impresión, muebles, alfombras comerciales, (hay diseños hechos específicamente para ocultar las manchas de alimentos y el tráfico de alto nivel. mientras los clientes están allí.) caja registradora, tostadora, cafeteras, freidoras, calentadores, fregaderos comerciales y refrigeración. Una capucha comercial puede costar entre $ 10,000 y $ 15,000. Inicio mínimo para una persona fugal con experiencia $ 25,000 y $ 25,000 adicionales hasta que obtenga ganancias. Casi me olvido de sus compras y proveedores. Algunas compañías de café y de bebidas suministrarán equipo si utiliza sus productos. Probablemente olvidé algunas cosas, pero tienes la idea general.
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